Большая часть населения в наши дни имеет средний ежемесячный доход не на много больший, чем прожиточный минимум. Поэтому находчивые люди стремятся найти дополнительный заработок помимо их основной работы. Но даже если у человека врожденные предпринимательские способности, вопрос о первоначальном капитале всегда выносится на первое место. Существуют ли в наши дни возможности на минимальных средствах и отличной идее построить рентабельный бизнес? Как показывает практика, благодаря человеческому упорству и трудолюбию можно достичь намного большего.
Например, создать на пустом месте современный бизнес по разведению свиней в собственных свинофермах или мини-свинофермах – отличная идея, которую удалось успешно воплотить талантливому человеку и любителю природы Е. Чернову. Специалист по домашнему разведению этих животных делится своим приобретенным с годами опытом и наработанными методами, как вырастить трехсот килограммовых трехмесячных поросят и чтоб эти поросята к семи месяцам весели уже более ста килограмм.
Строительные вопросы свинофермы
Возведение будущей свинофермы – первостепенный вопрос начинающего предпринимателя в этом бизнесе. Любое здание под мини-свиноферму должно иметь два помещения с отдельными выгулами. В одном отделении размещают поросят или свиноматку, иногда хряка. Второе отделение служит помещением для взрослых особей.
Каждое помещение должно иметь размер, приблизительный к 5,4 и 6,5 квадратных метров. Но можно и самим построить свиноферму, для этого используют любые строительные материалы: доски, шифер, бревна и тому подобное. Важно, чтоб новое здание было теплым, безопасным для животных и удобным в применении. Поэтому необходимо предварительно продумать вопросы об освещении и вентиляции.
Готовая построеная свиноферма
Е. Чернов для утепления пола предлагает стелить промасленные доски на тридцатисантиметровый слой бетона, а между двойными стенами положить пенопласт. Крышу рекомендуется делать односкатной, ее покрывают рубероидом, а затем шифером. Принято считать, что окна и двери лучше располагать на южной стороне здания.
Отдельной задачей состоит обустройство выгулов, которые тоже разделяют между собой на два пространства. Это огороженные места под открытым небом, имеющие настил, выполненный из досок или любого другого подходящего материала. Приблизительный размер обоих выгулов – 11 и 9 квадратных метров. Перед возведением конструкций необходимо предусмотреть сообщающиеся двери между комнатами в помещении и выгулами.
Как правильно кормить и вырастить больших свиней
Чтобы вырастить здоровых животных, необходимо заранее решить вопросы об кормлении свиней. Свиней необходимо кормить три раза в сутки в одно время. Например, в 8 часов утра, 2 часа дня и 8 часов вечера каждый день.
Сложно найти менее прихотливое в еде животное, чем свиньи, но все-таки существую общие правила по разработке рациона для животных и некоторые полезные советы.
Основным сырьем для производства свиного корма на мини-свиноферме служат пищевые отходы: рыбные, мясные и овощные. Большая часть из них является основой для дрожжеванного корма:
Для его приготовления в одно ведро отходов добавляют от 10 до 15 грамм дрожжей. После того как дрожжи подошли, приготовленную смесь рекомендуется сдобрить. Для этого можно использовать соль (не больше 30 грамм на одно животное в сутки), просеянную костную золу (до 20 грамм) и другие полезные микроэлементы. Летом для удобрения пищи хорошо использовать нарубленную крапиву и зелень маральего корня. На один килограмм корма для свиней берут смесь в следующих пропорциях: 400 грамм крапивы и 100 грамм листьев маральего корня.
После того, как животные покушали, их отправляют на выгул. Перед этим хозяевам мини-свинофермы нужно позаботиться о нескольких корытах на выгуле, полных воды и травы. Взрослая особь свиньи в сутки может съедать до 10 килограмм свежей зелени.
В качестве еды можно использовать и садовые отходы, например, жмых, переспелые помидоры и огурцы, опавшие и подгнившие яблоки и так далее. Пока животные пасутся, работникам необходимо убрать помещение, в котором располагаются свиньи, а пол посыпать свежими опилками. Жарким летом свиньи любят купаться. Чтоб животным было комфортно, на выгулах размещают несколько больших корыт с водой, размер которых должен быть не менее полуметра по ширине и полутора метров в длину. В воду для купания добавляют марганцовку по 1 — 2 грамма на 5 — 7 ведер воды. Минимум один раз в семь дней свиней нужно мыть теплой водой, очищая бока мягкой щеткой.
Рентабельность бизнес-плана по свиноводству
Чтоб новый бизнес приносил ощутимый доход, необходимо изначально трезво оценить стоимость затрат и приблизительную денежную выгоду.
Основные направления сбыта свиного мяса
Обязательные статьи расходов бизнес плана по разведению свиней:
- Помещение и оборудование – 500 000 и 1 000 000 рублей;
- Зарплата всему персоналу в год – 440 000 рублей;
- Затраты на корма и удобрения в год – 100 000 рублей;
- Предположительные статьи дохода:
- От продажи свинины – 700 000 рублей в год;
- От продажи молодняка – 300 000 рублей в год.
Из приведенных цифр видно, что необходимый первоначальный капитал должен составлять 1 540 000 – 2 040 000 рублей, а ежегодные затраты обойдутся в 1 000 000 рублей.
Таким образом, при приблизительной рентабельности 25 %, бизнес-проект по разведению свиней окупится через 2 – 4 года, а саму предпринимательскую деятельность можно считать успешной.
Советы по выращиванию здоровых животных
Те, кто знаком с жизнью свиней знают, что эти животные очень восприимчивы к стрессам, таким как при отъеме от свиноматки или переселение в новое помещение. Чтоб животное росло здоровым принято их пищу удобрять отваром из маральего корня, в расчете один стакан в день для животного. Это средство является полезным и для профилактики от многих заболеваний.
Для приготовления лечебного отвара:
10 грамм мелко порубленного маральего корня заливают одним стаканом кипятка и в течение получаса томят на медленном огне. После этого смесь настаивают еще полчаса. Полезным отваром животных нужно поить в течение двух недель, а затем сделать перерыв на десять дней и повторить курс. Но за семь дней до убоя маралий корень исключают из рациона.
Прекрасным и безвредным успокоительным для свиней является настой валерианы:
до 100 миллилитров на одно животное каждый день. 8-10 грамм измельченного корня валерьяны заливают 200 миллилитрами кипятка и оставляют остывать в темном помещении под крышкой. Такой настой можно чередовать с отваром из маральего корня.