Рассмотрим некоторые пищевые добавки для культуристов для роста мышц, ознакомимся с витаминами и продуктами их содержащими.
Витамин D
В детстве нам всем давали витамин D. Он помогает росту костей, поскольку повышает усвоение кальция из пищи. Это общеизвестно. Однако вы наверняка не знали, что клетки тоже имеют рецепторы, чувствительные к витамину D, и что именно этот витамин может помочь мышечным волокнам стать сильнее и толще. Любопытно, что витамин действует не на сами волокна, а на управляющие ими гены. Научная проверка действия витамина на легкоатлетах показала, что дополнительный прием витамина достоверно повышает силу ног. Ученые уверены, что аналогичный эффект витамин D оказывает на все мышцы скелетной мускулатуры.
В аптеке вы можете встретить эрго-кальциферол (витамин D2) и холекаль-циферол (витамин Dn). Оба этих витамина в организме превращаются в активную форму витамина D — 1,25-ди-гидроксивитамин D.
Дозировка: Чтобы повысить массу и силу принимайте не менее 1000 мед. ед. витамина D один-два раза в день вместе с едой.
Фолат
Возможно, вы слышали, что беременным женщинам назначают особый витамин под названием фолат. Чем же фолат в крови может помочь культуристу? Как известно, фолат поддерживает нормальное развитие плода. Его главная функция состоит в активизизации деления клеток. Он также помогает клеткам расти. Все это означает, что фолат может помочь и вашим мышцам. Последние исследования показали, что наш организм создает т.н. клетки-спутники, которые используются в случае повреждения клеток внутренних тканей. Эти клетки замещают собой разрушенные клетки волокон, однако сами по себе они больше и прочнее мышечных клеток. Фолат играет в этом процессе ключевую роль. Вдобавок, фолат участвует в увеличении объема под действием физической нагрузки, заставляя клетки производить больше протеина. Витамин фолат также помогает превращению аргинина в окись азота, которая, как вы знаете, является важным фактором визуального роста.
Фолат — это натуральная форма одного из витаминов группы. В, выделеная из пищевых продуктов. Его синтетическая форма называется фолиевой кислотой. В организме то и другое конвертируется в активный агент метилфолат.
Дозировка: Принимайте 400-800 мкг фолиевой кислоты 2-3 раза в день или столько же фолата. Если вы принимаете донаторы окиси азота, то делайте это совместно с фолиевой кислотой или фолатом.
Пикногенол
Это соединение выделено из хвои одной из пород сосны, произрастающей в Европе. Отвар из хвои лекари средневековья использовали для повышения потенции. Секрет в том, что аргинин может превратиться в окись азота только при посредничестве энзима под названием NO-синтаза (NOS). Как бы много вы не употребили аргинина, эффект пампинга (или стойкой эрекции) целиком зависит от N0S. Пикногенол резко активизирует активность N0S, так что ответная продукция окиси азота вырастает на порядок. К тому же пикногенол обладает высокими анти-оксидантными свойствами, что делает его стимулятором восстановления.
Инструкция по применению: Принимайте 50-100 мг пикногенола вместе с донаторами азота, содержащими аргинин, за полчаса, час до тренировки.
Теанин
Теанин — так называется аминокислота, найденная в чайном листе. Она отвечает за эффект расслабления, который мы получаем от чашки ароматного зеленого чая. Оказывается, теанин повышает продукцию в мозге особого нейротранс-миттера GABA. Он-то и погружает нас в расслабляющую нирвану. Медиатор GABA хорошо известен культуристам. Он улучшает сон и дает нешуточный прирост секреции гормона роста (ГР).
Дозировка: Принимайте 50-200 мг теанина за полчаса-час до сна, чтобы максимизировать ночную секрецию ГР.
Кастус
Кастус — это латинское название Авраамова дерева из семейства вербеновых прутняка обыкновенного. Экстракты плодов этого растения входят в качестве главного компонента в состав такого популярного женского лекарства как Циклодинон. Наши подруги используют его для смягчения симптомов предменструального синдрома. Препарат снижает уровень эстрогена и повышает секрецию лютении-зирующего гормона. У мужчин циклодинон вызывает резкое повышение уровня тестостерона. Впрочем, на прилавках аптек уже появился гомеопатический препарат для мужчин Тестис композитум, который тоже содержит экстракт прутняка.
Инструкция применения: Принимайте 200-400 мг экстракта (в составе препарата) прямо перед сном. Через 6-8 недель приема сделайте перерыв на месяц и только потом начинайте новый цикл.
Мелатонин
Мелатонин — этот гормон применяют для улучшения ночного сна. К тому же у него есть антиоксидантные свойства. Недавние исследования выявили у мелатонина еще одно полезнейшее качество. Он повышает секрецию гормона роста. Ученые давали атлетам по 5 мг мелатона за час до тренинга и получили по окончании тренировки более высокий уровень ГР, чем в группе плацебо. Даже 0,5 мг мелатонина уже имеют эффект повышения секреции гормона!
Вы спросите: ну а как быть с известным эффектом сонливости металонина? Исследования показали, что мелатонин, принятый за час до тренинга не вызывает такого эффекта и не понижает степень возбуждения нервной системы.
Инструкция по применению: Принимать 05-5 мг мелатонина за полчаса-час до тренировки, чтобы повысить уровень ГР и ускорить восстановление.
Сафед мусли
Экстракт этой индийской травы испокон веков применялся в аюрведической медицине для лечения симптомов диабета и артрита. Недавние исследования выявили содержание в этой траве сапонинов, стигмастерола и гекогинина, которые способны существенно повышать уровень тестостерона в организме. Стигмастерол по своей структуре на удивление схож с тестостероном и способен, точно как тестостерон, взаимодействовать с рецепторами мышечных клеток. Гекогинин тоже похож на тестостерон и оказывает в организме действие, аналогичное этому половому гормону. Поскольку экстракт однозначно работает, фармацевтическая потребность в нем вдвое превышает объем производства, несмотря на то, что трава широко культивируется на специальных фермах. Препараты, содержащие экстракт, обычно продаются в гомеопатических аптеках.
Способы применения: Принимайте 200-400 мг экстракта 2-3 раза в день с едой, причем, один раз непосредственно перед тренировкой и один раз прямо перед сном. Через 6-8 недель приема нужно сделать месячный перерыв.
Экстракт крапивы
Отвар крапивы в прошлом использовали для борьбы с увеличением простаты и довольно успешно. Оказывается, крапива препятствует превращению тестостерона в дигидротестотерон, который действует на предстательную железу разрушительно, провоцируя ее рост. Сегодня экстракт крапивы входит в состав многих гомеопатических средств для людей пожилого возраста, страдающих увеличением простаты. Если препарат возьмется принимать молодой человек, что уровень тестостерона у него в крови объективно повысится. Причем, величину повышения никак нельзя объяснить одной блокадой конвертации в дигидротестостерон. Оказывается, экстракт крапивы отрывает молекулу тестостерона от особого «клейкого» белка крови. Сцепившись с тестостероном, белок мешает уничтожению его печенью. Тем не менее, пользы от такой помощи не так уж много. Тестостерон, «склеенный» с белком, рецепторы мышц не воспринимают. Экстракт крапивы способен разрывать «связку», тем самым повышая в крови уровень свободного тестостерона, вызывающего рост мышц.
Дозировка: Принимать 100-500 мг экстракта 2-3 раза в день на пустой желудок.
Авена сатива
Еще одно экзотическое растение? Как бы не так! Авена сатива — это всего лишь латинское название овсянки. Однако экстракт из нее не способен заменить миску питательной каши. Экстракт овсянки представляет собой выделенные из нее сапонины, которые один в один копируют действие сапонинов из травы трибулус террестрис. Они увеличивают продукцию лютениизирующего гормона, от которого зависит объем секреции тестостерона.
Способы применения: Принимайте 100-300 мг экстракта 2-3 раза в день, причем один раз непосредственно перед тренингом. Через 6-8 недель приема сделайте перерыв на месяц.
Пчелиное молоко
Пчелиное молоко — это поистине уникальный продукт, которым пчелы кормят свою «царицу». Он содержит большое количество витаминов A,B,C, D и Е, однако прославился, как сильнейший иммуномодулятор. Достаточно сказать, что после долгих лет исследований японские ученые остановились на пчелином молочке, как самом мощном средстве борьбы с последствиями радиационного облучения. Исследователи также утверждают, что пчелиное молочко способно повышать энергетику и отодвигать усталость. В процессе физических упражнений вырабатывается молочная кислота, которая ограничивает работоспособность мышц. Так вот, пчелиное молочко существенно снижает продукцию молочной кислоты, делая наш организм выносливее. Эта информация особенно полезна культуристам. В конце многоповторного сета они чувствуют болезненное жжение. Это следствие контакта молочной кислоты с мышечными рецепторами. Регулярные болевые ощущения истощают нервную систему и угрожают перетренированностью. Но главное в том, что боль заставляет оборвать сет. Пчелиное молочко с гарантией поможет вам сделать несколько лишних повторов.
Инструкция по применению: Непосредственно перед тренировкой примите до 1 ООО мг пчелиного молочка, чтобы сократить продукцию молочной кислоты и повысить выносливость.