Многие хозяйки пользуются сегодня мультиварками. Они по достоинству оценили их преимущества. Сегодня женщине достаточно заполнить эту чудо машину необходимыми продуктами, закрыть крышку, включить «старт». Дальше аппарат сделает все сам. Как это происходит, может показать видео инструкция. В итоге получите сваренную, прожаренную, пропаренную пищу, прекрасную на вкус. Если у вас нет такой машины, но задумались уже над ее приобретением, надо познакомиться с характеристиками, техническими параметрами, отзывами домохозяек о мультиварках. Итак, как выбрать мультиварку недорогую, но хорошую?
Женщина пользуется не всеми программами, однако за их наличие придется выложить значительную сумму. В данной статье можно ознакомиться с выбором чудо машины так необходимой для повседневной жизни, узнать, как приобрести ее дешевле, не потеряв, при этом, соотношение цена-качество.
Принцип работы
Мультиварка признана всей женской половиной населения настоящим гением технической мысли. Структура ее довольно проста, как и принцип работы. Внутри корпуса, закрывающегося плотно крышкой, находится съемная чаша. Управляет аппаратом микропроцессор. Делает он это с помощью меню, находящегося на дисплее. Также агрегат имеет таймер, клапан, датчик температурного режима.
Комплектация
При покупке хорошей мультиварки следует обратить внимание на следующие показатели:
- режимы;
- объем;
- функции;
- покрытие;
- мощность.
Объем
Фактор этот достаточно существенный при выборе аппарата. На него влияет количество людей, проживающих в квартире. Вместимость чаши бывает 2-7 литров. Это достаточный объем, чтобы накормить всю семью. Если она состоит из 3-4 человек, чаша понадобится на 3,5 литра.
Загружать чашу полностью строго запрещается. При максимальной вместительности по документам на 2,5 литра заполняемость ее будет только 2 литра.
Мощность
Эта величина влияет на время приготовления пищи. Она будет готова значительно быстрее, если мощность аппарата высокая. Стандартное значение, часто употребляемое, находится в промежутке от 500 до 1400 Вт. Однако аппарат не работает все время на полную силу при большой мощности. Желательно, чтобы в начале процесса приготовления, температурный режим емкости поднялся, как можно выше. Затем все остальное время, чтобы был равномерным, также немного ниже, чем был сразу при включении. Если вначале, он достиг предела 150 градусов, то потом может спуститься до 80.
Покрытие
Сегодня самыми лучшими считаются чаши для мультиварки, имеющие пятислойное покрытие. Также выделяются с мраморным напылением. Стоить такая чаша будет дороже. Однако она не требует большой уход, срок ее эксплуатации будет дольше.
Не дорогой, но хороший будет антипригарный сосуд с керамическим покрытием. Ухаживать за ним будет сложнее.
Фото видов покрытия
Режимы
Мультиварки имеют стандартные программы:
- запекание;
- тушение;
- варение;
- пароварка;
- приготовление каш.
Однако если нужны какие-либо специфические функции, надо искать аппарат соответствующей модификации. Режимы могут варьироваться от 6 до 12 и больше. Если решили приготовить йогурт или молочную кашу для малыша, понадобится мультиварка со специальным режимом работы.
Режимы и программы
Эксплуатационные характеристики
Все аппараты имеют отличия, присущие только им характерные свойства. Чтобы чудо машиной было легко пользоваться, ознакомьтесь со следующими параметрами, изучите эксплуатационные характеристики мультиварок для кухни:
- Поэкспериментируйте с чашей. Выньте, вставьте ее. Проверьте или удобно это делать. Вынимать, мыть ее придется часто, после каждого раза использования. Следовательно, процесс не должен раздражать. Поинтересуйтесь о каплесборнике, его функциональности. Капли не должны попадать в готовые блюда.
- Внутреннюю чашу подбирайте, согласно, количества членов семьи, из расчета приготовляемой пищи.
- Продумайте, нужны ли дополнительные функции. Например, скороваркой, возможно, еще будете пользоваться, но вот йогурт вряд ли будете готовить. А каждая функция отразится на ценовой стоимости аппарата.
- Поинтересуйтесь, каков предел таймера. Очень часто он ограничен 2,5 часами. А такое блюдо, как холодец готовится значительно дольше.
- Полезной является функция отложенного старта. Она позволяет отложить начало приготовления пищи на 13 часов.
- Обратите внимание, имеется ли инструкция на русском языке, рецептурник приготовления блюд. Они незаменимые помощника в первое время работы с умной машиной.
- Некоторые аппараты имеют в дополнительной комплектации ложечки, лопаточки из пластика, мерную емкость в виде стаканчика, сосуд для пароварки.
- Надо позаботиться о безопасности прибора, особенно, во время работы. Электрический шнур должен быть присоединен к корпусу, все время вынимать его не придется. Таким образом, легко можно избежать короткого замыкания.
- Еще одной важной деталью считаются термостойкие ручки. За них можно спокойно браться и доставать сосуд.
- Когда мультиварка работает, внутри создается определенный уровень давления. Крышку в это время поднимать нельзя. Удерживает ее специальный замок. Желательно, чтобы он был из металла. Осматривая аппарат, проследите, чтобы на нем не было механических повреждений, крышка прилегала плотно, присутствовала резиновая прокладка.
- Лучший по качеству аппарат имеет два отверстия для выпуска давления, пара. Одно функционирует всегда, второе срабатывает в чрезвычайной ситуации.
- Некоторые модели имеют функцию управления голосом. Такие устройства необходимы людям с плохим зрением.
Клапан выпуска пара
Топ мультиварок
Данные аппараты продаются в разной ценовой позиции. В каждой из них есть модели хороших мультиварок отлично себя показавшие. Следует лишь определиться с дизайнерским оформлением, ценовой стоимостью. Часто слышится вопрос: как правильно выбрать лучшую мультиварку этого года.
Прежде всего, обратите внимание на фирмы Филипс, Редмонд. Аппараты этих марок не попадают в ремонтные мастерские.
Рейтинг хорошо себя показавших устройств:
- MOULINEX CE502832;
- REDMOND RMC-M10;
- DEX DMC-65;
- PANASONIC SR-TMJ181;
- DEX DMC-67;
- PHILIPS HD 3036/03;
- PHILIPS HD 3077/40;
Для тех людей, кто не может проводить много времени на кухне или не имеет его, чтобы там находиться, мультиварка окажется незаменимым помощником. Пища, приготовленная в ней, будет вкусной, сытной.