Создание праздничной атмосферы поможет превратить День святого Валентина в настоящее торжественное событие. Для этого потребуется фантазия и немного усилий. Следует обратить внимание на все составляющие праздника: красивое оформление интерьера, приятные подарки близким и любимым, а также ужин в романтической либо непринуждённой дружеской обстановке. Но независимо от того, с кем вы собираетесь праздновать этот день: со своей второй половинкой или родными и друзьями, этот день станет замечательным поводом устроить незабываемое праздничное событие. Вначале следует определиться, какие именно блюда на 14 февраля вы собираетесь приготовить.
Независимо от уровня ваших кулинарных способностей, можно приготовить праздничный стол и удивить своих близких нестандартным оформлением. В этой статье представлено два несложных рецепта к празднику всех влюбленных.
Романтический завтрак
Для того, чтобы порадовать своего любимого человека вкусными и красиво оформленными блюдами на день влюбленных, совсем необязательно ждать вечера. Начать праздничный день можно уже с утра, ведь блюда на 14 февраля – это одна из важных составляющих праздника. Чтобы приготовить романтический завтрак вовсе необязательно покупать слишком дорогие продукты. Из привычных продуктов можно создать красивое и вкусное блюдо. Одно из самых простых рецептов – это романтическая яичница. Для её приготовления не потребуется много времени и продуктов.
Яйца валентинки
Для этого понадобятся:
- яйца;
- сосиски;
- перец, паприка, соль, приправы по желанию.
Приготовление:
- Каждая сосиска разрезается вдоль на две части и отвариваются. Затем их необходимо выложить в форме сердца. Сосиски могут быть произведены из разных продуктов. Если в их состав входит много сои, тогда придать им желаемую форму будет непросто. Лучше всего заблаговременно выбрать подходящие для такого случая продукты.
- Половинки сосисок закрепляются зубочистками для удержания необходимой формы.
- В сердечки вбивается по одному яйцу. Затем посыпать специями по вкусу и пожарить.
Кроме этого блюда, есть ещё другие способы приготовить яичницу в форме сердечка. Для таких целей даже существуют специальные сковородки с выемками в форме сердца. Но если подобной сковородки нет, можно проявить творчество и придумать интересные альтернативы. Например, подобную выемку вырезать в ломтике хлеба. Тогда получится сочетание гренки и яичницы.
Полученные блюда можно украсить любой зеленью на ваше усмотрение: петрушкой, укропом, сельдереем или листьями салата.
Приготовление такого романтического завтрака и блюда будет прекрасным началом праздника. День влюблённых, как и любой другой день, должен начинаться с приятных впечатлений.
Куриные бедрышки
Для приготовление потребуется:
- куриные бедрышки;
- майонез;
- кетчуп;
- чеснок;
- соль, перец, специи и зелень.
Пошаговый процесс приготовления:
Куриные бедрышки
- Куриные бедрышки поместить в ёмкость и посыпать солью, перцем и с любыми другими специями по вкусу.
- Из майонеза, кетчупа и измельчённого чеснока приготовить соус.
- Смазать бёдрышки полученным соусом и поместить в холодное место на всю ночь.
- После того как мясо промариновалось, запечь его в духовке. Запекать следует около 45 минут. Перед подачей украсить петрушкой, укропом, сельдереем либо другой зеленью по желанию. Если вы хотите почерпнуть необычные идей украшения праздничных блюд на 14 февраля, можно найти и просмотреть мастер-класс или пошаговые инструкции с фото рецептов. Также можно замариновать мясо.
Следует помнить, что куриное мясо маринуется довольно быстро, в течение 3 часов. Существует множество различных рецептов маринада.
Для приготовления маринада для мяса потребуется:
- Масло. Подойдёт любое на ваш выбор: кукурузное, оливковое, подсолнечное, ореховое;
- Кислота. Можно использовать сок лимона или виноградный уксус;
- Соль, специи. Выбор специй огромен. Выбирайте те, которые больше всего нравятся. Базилик, куркума, розмарин, красный и чёрный перец, шафран, кардамон, баньян, гвоздика, чеснок – это неполный список всевозможных приправ, которые придают соусам и мясу изысканный вкус.
Изготовить соус из вышеперечисленных ингредиентов и добавить полученную смесь к бедрышкам. Промариновать и оставить в холодном месте на 3 часа. После этого выпекать как обычно.
Напоследок
Если вы не определились, какое вкусное блюдо приготовить на день святого Валентина романтического, то эти замечательные незамысловатые блюда на 14 февраля придутся как нельзя кстати. Они довольно просты в приготовлении, поэтому ни у кого не возникнет проблем.
Потребуется лишь немного творчества и усилий. К тому же, существуют всевозможные видео, на которых подробно показан процесс приготовления. Их не составит труда найти в интернете. Главное, чтобы праздничный день влюбленных был наполнен лишь приятными эмоциями и хорошими впечатлениями.