Капуста брокколи
Каждый человек стремиться защитить себя от стрессов и укрепить свое здоровья. В этом деле может помочь такой овощ, как брокколи. Эта капуста способна не только укрепить иммунитете человека, но и предотвратить болезни, а также замедлить процесс старения. Стоит отметить, что в брокколи содержится огромное количество витаминов, среди которых PR, B6, B5, B2, B, K, E, C, а также необходимые организму микроэлементы: кальций, фосфор, цинк, марганец, железо, сера и калий. Как вырастить капусту брокколи на огороде дачи и сделать это правильно? Капусту брокколи можно вырастить на собственном огороде.
Выращивание
Семена на рассаду можно начинать высевать с середины марта. Посев семян завершается обычно в середине лета. Чтобы правильно вырастить капусту брокколи из семян у себя на даче, следует тщательно подготовить питательную смесь. Для грунта потребуется в равных частях песок, торф, садовая земля и перегной. Примерно через 45 дней на ростках появится 5 листочков. Такую рассаду брокколи можно будет высадить уже на грядку. Расстояние между растениями не должно быть менее 40 сантиметров, а между рядами, как минимум полметра. В каждую лунку следует внести от 5 до 10 грамм минерального удобрения и полстакана золы. Все компоненты необходимо смешать с почвой. Каждое растение нужно посадить и полить. После этого почву вокруг каждого кустика рассады следует уплотнить. Место, где будет расти брокколи должно быть солнечным. Если синоптики прогнозирует похолодание, то стоит накрыть высаженную рассаду пленкой, так как растения могут просто погибнуть, если температура опуститься до – 2 °С.
Садить семена брокколи сразу в почву можно начинать с мая. После того, как семена прорастут их нужно будет проредить. Стоит отметить, что цветная капуста брокколи не слишком требовательна к почве. Однако лучше всего этот цветная капуста растет все таки на плодородной почве. Также брокколи лучше садить там, где в прошлом году росли тыквенные, горох или фасоль. Так же можно приготовить из цветной капусты много различных блюд, но это уже отдельная темя для прочтения.
Уход
Урожай брокколи
Конечно, чтобы получить хороший урожай, нужно знать как правильно ухаживать за цветной капустой брокколи. В этом плане все достаточно просто. В основном требуется только регулярный полив и прополка. Примерно через полторы недели после посадки рассады брокколи требуется ее подкормить. Для этого можно использовать раствор коровяка, разведенный в пропорции: один к десяти. После того, как у цветной капусты брокколи завяжутся головки, ее нужно будет еще раз подкормить. На одно растение требуется литр раствора. Также брокколи необходимо подкармливать после затяжных дождей, а также взрыхлить почву и окучить каждое растение.
Если вы решили не использовать для борьбы с вредителями химические препараты, то стоит внимательно изучить все народные средства и, конечно же, не стоит забывать о профилактике: не стоит допускать загущение и затемнение посадок капусты брокколи, пересыхания и переувлажнение почвы. Не стоит высаживать брокколи там, где росли другие крестоцветные.
Собирать урожай цветной капусты брокколи на огороде можно в середине августа. Убирать ее следует до полного распускания бутонов.
Это пожалей все, теперь вы знаете точно как вырастить капусту брокколи на огороде у себя на даче. Удачи вам!