Рецепты бутербродов на скорую руку


Как приготовить бутерброды на скорую руку, фотоКак приготовить горячие простые бутерброды на скорую руку? Слово «бутерброд» с немецкого языка означает масло («бутер») и хлеб («брод»). Данный вид закуски был изобретен Коперником, который предложил намазать хлеб маслом, чтобы лучше видеть степень его загрязнения, ведь в то время шла война, а солдаты болели из-за употребления грязного хлеба. Эта идея понравилась окружающим, и теперь разновидностей вкусных бутербродов которые можно сделать на скорую руку, наверное, столько, сколько и людей.

Все знают, что эта вкуснятина не слишком полезна, но удержаться от вкусненького бутерброда трудно, особенно если мучает страшный голод. Что же такое бутерброд? Он является кусочком хлеба, который сочетается с маслом, сыром, рыбой, мясом или колбасой. Он может быть из белого или черного хлеба, соленым или сладким на вкус, холодным или горячим. Перейдем к правилам  как приготовить правильно холодные и горячие бутерброды на скорую руку.

Правила

  • Хлеб для бутербродов нужно резать тонко. Свежий батон сильно крошиться, поэтому лучше брать несколько подсушенный хлеб.
  • Можно приготовить открытый, закрытый бутерброд (сандвич) или бутерброд из нескольких слоев.
  • Для того чтобы каждый раз удивлять гостей разными вкусами самых простых, к маслу или майонезу следует добавлять различные приправы.
  • Подавать на стол следует на плоском широком блюде или подносе. Надо их украсить укропом, листьями салата, оливками или кусочками лимона.

Следует знать несколько рецептов для приготовления простых и вкусных бутербродов на скорую, ведь не всегда есть возможность приготовить более здоровую пищу. Кроме того, хороший бутерброд станет отличной закуской, когда нет времени для приготовления других вторых блюд на скорую руку, а на пороге уже ждут непрошеные гости.

Рецепты холодных бутербродов на скорую руку

Вот подборочка вкусных и быстрых рецептов холодных бутербродов на скорую руку, все они готовятся быстро и не требуют особого труда в их приготовлении.

Картофельные бутерброды

Для приготовления картофельных бутербродов вам необходимо приготовить белый хлеб, сырой картофель (2 шт.), 1 яйцо, соль перец, масло. Хлеб режут, обжаривают на масле с обеих сторон. Картофель трут на мелкой терке, добавляют сырое яйцо, перец и соль, все перемешивают, накладывают на хлеб с одной стороны и обжаривают смесью вниз до румяной корочки.

Бутерброды с болгарским перцем и сыром

Для приготовления бутерброда с болгарским перцем нужно иметь пшеничный хлеб, сыр (100 грамм), болгарский перец (3 шт.), масло сливочное (50 грамм), зелень. Хлеб нарезать, сверху наложить потертый на мелкой терке сыр и кусочки болгарского перца, которые предварительно следует очистить от кожицы и обжарить в масле. Сверху украсить зеленью.

Яйцо в булке

Необходимо взять яйца (4 шт.), белый хлеб (4 кусочка), 1 ст. л. масла, соль. Хлеб нарезаем кусочками, вырезаем серединку, кладем на разогретую сковороду с маслом, внутрь каждого кусочка хлеба разбиваем яйцо. Его солим и обжариваем с обеих сторон. Такие бутерброды на скорую руку вкусные и быстро готовятся.

Вкусный бутерброд с соленой рыбой

Нужно иметь соленую рыбу (филе), ржаний хлеб, майонез, помидор черри, лук и чеснок. Хлеб обжаривают, охлаждают, натирают чеснок. Сверху на хлеб кладут кусочки рыбы, поливают майонезом, добавляют протертый чеснок, нарезанный лук и помидоры черри.

Бутерброд с помидорами

Для того что бы сделать бутерброд с помидорами нужно взять белый хлеб, масло ветчинное, помидоры, зелень и соль. Хлеб намазываем маслом и солим, сверху ставим кружочки помидора, украшаем укропом или петрушкой. Если использовать этот рецепт, то можно легко приготовить вкусный сандвич.

Бутербродная паста

Приготовить мягкое сливочное масло (100 грамм), 100 грамм тертого сыра, одну свежую морковь, белый хлеб, черный перец (молотый). Морковь трем на мелкой терке, добавляем перец, масло и сыр, все перемешиваем и намазываем на хлеб.

Делаем бутерброд с рыбными консервами

Берем кусочки белого хлеба, любую рыбную консерву, вареное яйцо, сливочное масло, укроп. Хлеб намазать маслом, наложить сверху рыбную консерву, кружок вареного яйца, украсить зеленью.

Рецепты горячих бутербродов на скорую руку

Горячий бутерброд

Кусочек батона смазываем майонезом и кетчупом, сверху кладем кружочки копченой колбасы и тонко нарезанные кусочки сыра. Готовую закуску ставим на минуту в микроволновку. В результате получаем вкусный горячий бутерброд.

Горячий бутерброд с яйцом

Для того что бы приготовить горячий бутерброд с яйцом вам нужно одно яйцо взбиваем, добавляем соль и две чайные ложки воды, эту смесь вливаем на горячую сковородку, кладем в нее кусочки белого хлеба, обжариваем, на яйцо ставим кружочки помидора или соленого огурца, досаливаем, перчим, добавляем колечки лука.

Горячие бутерброды с сыром и луком

Разбить 1 яйцо, добавить в него мелко порезанный лук, добавить 100 грамм сыра, который предварительно следует натереть на крупной терке, посолить и все хорошо перемешать. На кусочки хлеба выкладывать по 1 ч. л. полученной смеси. Поджарить смесью вниз, затем обжарить другую сторону.

Сандвичи с рыбной пастой

Сельдь выложить в миску, растереть с двумя яйцами, добавить 2 ст. л. молотых сухарей, перец и соль. Все перемешать, выложить на хлеб, жарить смесью вниз. После этого посыпать зеленью.

Горячие бутерброды с кубиками колбасы

Растираем сливочное масло с 1 ст. л. горчицы, намазываем эту смесь на хлеб, сверху кладем кубики колбасы, кружок соленого огурца, посыпаем натертым сыром, запекаем в микроволновке.

Горячий бутерброд с сыром и яйцом

Натереть сыр, вареное яйцо, посолить и поперчить, добавить 1 ст. л. майонеза. Перемешать, наложить на хлеб и запечь в микроволновке.

Яблочный сэндвич

Хлеб смазать маслом, сверху наложить дольки яблок, сверху поставить кусочек сыра, запечь в микроволновке.

Картофельный бутер

Для того что бы сделать картофельный бутерброд нужно, картофель в мундире следует почистить и разрезать поперек. Смазать каждую половинку майонезом, посолить, поставить кружочек помидора и кусочек сыра, снова посолить и поставить в микроволновую печь.

Рецепт бутерброда Парус

Для детей можно приготовить бутерброд парус. Рецепт бутерброда — для этого батон нарезаем ножом-пилой, вставляем шпажку с сыром треугольной формы.

Очень вкусные «Канадские бутерброды». Нарезанный хлеб просушиваем на сковородке, намазываем его майонезом с чесноком, сверху кладем шпроты, кусочки маринованного огурчика, сыра и маленький кусочек лимона. Наш сайт полезных советов вам желает приятного аппетита и надеется, что мы вас научили как приготовить бутерброды на скорую руку.

Поделиться записью с друзьями в:

Смотрите также

Комментарии:

2 комментариев к записи “Рецепты бутербродов на скорую руку

  • : Юрец сказал:

    Очень вкусно написал) Будем втроем в топе)))

  • : Юрец сказал:

    Готов выходить? Хватит работать)))

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *